Panga al horno

Receta de panga al horno

Un pescado barato, fácil y limpio de preparar. Filetes de panga horneados acompañados de pimientos y cebolleta, jugo de limón, especias, etc.

¿Quieres ver los ingredientes para Panga al horno?

Descubre los ingredientes para hacer Panga al horno pinchando aquí:

¿Cómo hacer panga al horno?

1

El primer paso será poner el horno a precalentar a 180ºC.

2

Mientras el horno coge temperatura, vamos preparando los filetes de panga. Para eso, sobre una bandeja o fuente apta para el horno, vamos colocando los filetes de pescado bien limpios.

3

Salpimentamos los filetes de pescado al gusto, los condimentamos con un poquito de romero, y añadimos un par de dientes de ajo (pelados y enteros, o en rodajas).

4

En cuanto a las verduras que acompañarán a la panga: lavamos los pimientos, los secamos, los cortamos en rodajitas y reservamos; hacemos lo mismo con la cebolleta. Una vez procesada la verdura, la echamos sobre los filetes de panga.

5

A continuación, lavamos y cortamos unas cuatro rodajitas de limón y las distribuimos por encima de las verduras de nuestro pescado al horno.

6

Regamos todo con un hilito generoso de aceite de oliva virgen extra, y ya sólo nos quedaría introducir la bandeja con el panga y las verduras en el horno precalentado, y dejar que se cocine durante unos 15 minutos aproximadamente.

Receta enviada por tabaler petit

Comentarios sobre panga al horno

  • Siempre he preparado los filetes de panga a la plancha, pero de esta forma tienen que estar riquisimos también. Me parece muy sana, los prepararé, pero pondré sólo pimientos verdes, los amarillos no suelo usarlos.

    Comentario de pablobalca el 02-11-2010
  • Sí que es una receta sana... y el pimiento amarillo si no te gusta, puedes prescindir de el. Una Saludo!!!

    Comentario de nye el 12-11-2010

Otras búsquedas relacionadas con "Panga al horno"